La Sopressa è un salume tenero e non eccessivamente magro, aromatizzato con sale e pepe e lasciato stagionare a lungo. Dalla forma curva, viene legato a mano e amorevolmente stagionato fino ad ottenere un prodotto dal gusto dolce senza alcuna acidità.
Sopressa
Sopressa
Deliziati con la tradizione e il gusto unico dei nostri prelibati salumi.
Caratteristiche
Forma intera
Codice: 700310
Peso: 3,2 kg
Mezza forma
Codice: 700343
Peso: 1,6 kg
